Agenda Cultural*

En esta segunda edición de la Feria son quince, trece de ellos de Cuenca capital y provincia los hosteleros que están representados. En representación de la capital estarán presentes la Cervecería Paco, la Sidrería Figal, el restaurante Bien Porteño, el Coto de San Juan, el Convento del Giraldo, Tejar-Tapitas, el restaurante Don Pablo y Togar-Edulis, mientras que de la provincia participan HS, de Salvacañete, el restaurante Pepe II, de Graja de Iniesta, Chalán, de Carrascosa del Campo, y el restaurante La Fibera, de Huete.
A éstos se une la Asociación Turística de Teruel, como destino invitado, así como el colectivo Flair Bartenders, especializado en servir productos gastronómicos mediante movimientos acrobáticos.
Los hosteleros deberán preparar cinco tapas diferentes durante la feria que los consumidores podrán puntuar, de modo que habrá un premio para el mejor pincho y otro para el mejor restaurante.
La feria contará con un espacio de ocio para los más pequeños que abrirá sus puertas hasta las 23.30 horas.